Nouveaux Cours, Fun!

A venir a l'Armoire du Haut
Plein de nouveaux cours et de dates à retenir

*Cuisine SuperBoost immunitaire
Le 19 Novembre
de 18hr30 à 21hr
Quels sont les aliments à choisir pour maintenir son immunité?
*cours entièrement conçu pour vous apprendre quels sont les aliments communs
à privilégier pour soutenir votre système immunitaire dans son combat contre
les virus de l'hiver !

Cuisine Asiatique
le 2 décembre
de 18hr 30 à 21hr
La cuisine asiatique fraîche et santé.
Le préféré des papilles...

Cuisine Méditérranéenne
est de retour le 3 décembre
de 18hr30 à 21hr
Grand gagnant des styles d'alimentation santé.
Le régime crétois, Comment et Pourquoi?

Nouveau*Nouveau*Nouveau

Démo et dégustation de mets végétaliens avec accord vins
Un spécialiste des vins se penche sur la question :
Quel vin servir avec mon burger de Tempeh ou tout autre mets végés ?
Ayez le vin approprié à servir avec tous vos classiques végés préférés .

Cours de démonstration culinaire et dégustation.
Parfait pour les réceptions végés du temps des Fêtes.

Dates à confirmer

Réserver vos places dès maintenant.
domacd@gmail.com
514-678-4075

Activités du temps des fêtes

Le temps des Fêtes arrive à grand pas.

Vous organisez une réception,
un cocktail dînatoire ou
un 5 à 7 entre collègues ou entre amis
et vous voulez vous démarquer, être original et tendance.
C’est simple……………………………………
Réservez les services de

Pour les disponibilités, les prix ou pour plus de détails, contactez-moi.
domacd@gmail.com
514-678-4075

. Une dégustation de bouchées végées , exquises et santé
. Un oenophile, spécialiste vous propose l'accord de vins du Québec et/ou Bio
. Démonstration culinaire et trucs santé
. Aux invités nous remettons un fascicule incluant toutes les recettes présentées
. Beaucoup de bonne humeur, des invités ravis!
Santé!

Le fameux certificat cadeau

Acheter un certificat cadeau
pour un ami, une amie ou un couple d'amis
Quelle bonne idée!
Je m'occupe d'eux :)

Valeur de 40$ pour un cours thématique végé de 2 heures.

Télé Communautaire

Au début de l'année j'ai acceptée, bénévolement,
d’être la porte-parole du Marché Frontenac
et j'anime des capsules santé en leur nom à la Télévision Communautaire Frontenac (TCF)
Donc vous pouvez voir ces video ici.
Une Capsule/mois d'une durée de 10min.
ou j'explique en détails un fruit et ou un légume.
Fun!

27-28 Octobre 2 Nouveaux cours.

Cuisine Santé Asiatique (100%végétarien )
Le mardi 27 octobre de 18hr30 à 21hr










Au Menu
*Salade de Papaye
*Gyoza(dumpling japonais)
*Sauce au tamarin
*Sushi de riz brun aux légumes

Spécial crudivore : ***Nouilles de jeune noix de coco au cari vert cru***



Cuisine Santé Méditéranéenne (100%végétarien)Complet
Le mercredi 28 octobre de 18hr30 à 21hr




Au Menu
*Caviar d'aubergine
*Pâtes au kamut et ricotta
*Tomates rôties
*Boulettes de bulghour Turque épicées

Spécial crudivore: ***Hummus vivant (sans pois chiche)***



40$ /personne /atelier
Réserver à :
domacd@gmail.com
514-678-4075

Reprise du cours

Végétalien Extraordinaire
incluant un fascicule avec toutes les recettes du cours et théorie
Nous allons cuisiner le tempeh, travailler avec le miso
aussi nous allons toucher à la germination avec le quinoa.
Déguster de la Kombucha (boisson de thé fermentée)
Un tartare cru (végétalien) est aussi au menu
des frites de tofu et vegannaise au wasabi.
Et plus encore... Vous allez manger tout ce que l'on cuisine

Le cout est 40$ le cours est de 18hr30 a 20hr30
(Jeudi 10 septembre)

Inscrivez vous dès maintenant au
domacd@gmail.com

Horaire du mois de Septembre

Hourra! La récolte

Tout ce que la nature a de mieux à nous offrir
est maintenant disponible en abondance et à prix modique,
un vrai "deal" !
Les fruits et légumes sont de saison
Ails, tomates, pomme de terres, courgettes, brocolis, haricots
châtaignes, épinards, fenouils, poivrons, maïs,
topinambours, poireaux, avocats, aubergines
carottes, pommes, poires, raisins et +++
frais et savoureux.

Un vrai régal, c'est le moment de s'approvisionner,

les nombreux marchés regorgent de produits locaux
et il ne faut pas manquer cette chance que nous avons
de bien se nourrir à moindre coût.